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冰箱细菌多还是外面细菌多_冰箱细菌多还是外面细菌多呢_1
ysladmin 2024-06-10 人已围观
简介冰箱细菌多还是外面细菌多_冰箱细菌多还是外面细菌多呢 大家好,今天我将为大家介绍一下关于冰箱细菌多还是外面细菌多的问题。为了更好地理解这个问题,我对相关资料进行了归纳整理,现在让我们一起来看看吧。1.冰箱里容易滋生哪些细
大家好,今天我将为大家介绍一下关于冰箱细菌多还是外面细菌多的问题。为了更好地理解这个问题,我对相关资料进行了归纳整理,现在让我们一起来看看吧。
1.冰箱里容易滋生哪些细菌
2.听说冰箱里的细菌很多,是这样的么?怎样除冰箱的细菌?
3.冰箱里有细菌吗?
4.冰箱里也会产生细菌吗,都会产生哪些细菌?
冰箱里容易滋生哪些细菌
耶尔森菌、李斯特氏菌、结核杆菌、伤寒杆菌等。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖。
而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。
例如:结核杆菌、伤寒杆菌等,把结核菌和伤寒杆菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中,它们也冻不死。大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力。因此,冷冻尽管可以较长期的保存食品,但是食品的微生物并没有死去,一旦温度升高以后,它们仍然会继续生长繁殖。
扩展资料
牛奶最容易感染李氏特氏菌,生猪肉容易感染耶尔森氏菌,蔬菜水果容易感染志贺氏菌,鸡蛋、肉类一类的农产品容易感染沙门氏菌,肉类、奶类、蛋类、鱼类容易感染金**葡萄球菌,海产品还会容易感染副溶血性弧菌。
家里的冰箱,在某些情况下的确可以起到延长食物保质期的作用,但是,冰箱让食物的保质期延长并不代表就可以将食物的细菌也杀灭,它只是通过低温的形式抑制了部分有害菌的繁殖,如通常把冷藏室设置在4℃,冷冻室设置在-18℃,但并不是所有的细菌都会在这两种温度下得到抑制。
所以,每种食物特点的不同,其感染细菌的条件也都各不相同,冰箱也只能起到辅助保鲜的作用,超期储存仍然会滋生细菌,影响食物的健康成分。
人民健康网-冰箱也不保险,食物超期储存的危害究竟有多大?
百度百科-冰箱
听说冰箱里的细菌很多,是这样的么?怎样除冰箱的细菌?
冰箱冷冻室主要是一种嗜冷菌,这是一类菌的总称,在低温环境下,其生长不但不会受到抑制,反而会快速生长、大量繁殖。一般的细菌在冷藏室和冷冻室的生长都受到抑制,而嗜冷菌在冷藏室的生长缓慢,在冷冻室,因为其温度适宜,反而如鱼得水,生长繁殖迅速。
不过,日常生活中做好清理,一般一个月左右清理一次即可,不用担心的啦
冰箱里有细菌吗?
是的。
冰箱使用时间长了会因为食物残屑腐败寄生大量细菌的.如果冰箱有紫外线消毒灯建议经常打开消毒.没有请定时清洗和除臭.食物存放时间也不易过长.有味道的东西请用保鲜膜包好再存放.关于矿泉水瓶.因为是塑料制品.都多多少少含有有毒物质的.建议不要乘热水.也不易盛放时间过长.特别是婴儿食品.一定要用无毒的婴儿专用塑料制品。
有很多细菌清洁冰箱时要先切断电源,可用干布轻轻擦洗,比较脏的可以用布蘸洗涤剂擦拭。冰箱内部还可以用硼酸或消毒纸巾擦拭,用硼酸擦冰箱可以很容易地去霜。冰箱内部还可以用甘油擦拭,可形成一层薄薄的保护膜,即使沾上牛奶或是食物残渣也可以很容易地被擦掉。搁架等容器要拿出来用水冲洗。冰箱门上的橡胶密封条也不能忽略,要好好擦拭干净。电冰箱背面的冷凝器容易积聚灰尘,影响散热,最好用吸尘器吸尘。电气零件的表面应用干布擦拭。需要提醒的是,清理冰箱不能用热水,也不要用锐器刮除污垢和冰霜。
冰箱里也会产生细菌吗,都会产生哪些细菌?
冰箱里有细菌。由于冰箱是一个封闭环境,放置其中的食物一旦腐败,细菌便会大量滋生。还有一些细菌并不“畏惧”冰箱的寒冷,一般情况下,冰箱常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,大部分细菌生长缓慢,但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特菌等,它们在这种温度下反而能迅速生长繁殖。
扩展资料
冷藏会滋生细菌,冷冻也同样不是“高枕无忧”的储藏手段,因为冷冻并不能完全杀死细菌,有些细菌只是进入休眠状态,一旦解冻,这些细菌便又会恢复活力。
首先,当我们在冰箱中储存食物时,要将生食和熟食分开摆放,并用保鲜袋或保鲜膜等物品将食物裹紧再放入冰箱。其次,冰箱要保持干净卫生,储存在冰箱中的食物时间不要过长,一些放置较久的食物要及时清理,以免腐败变质。
如果打开家里的冰箱时,有异味传出,一定要提高警惕,抓紧打扫,因为这些异味很有可能就是细菌代谢时产生的气体。
参考资料来源:新华网-冰箱里也会有细菌吗?
冰箱是每个家庭都少不了的一个电器,冰箱不仅可以帮我们给食物进行保鲜,在夏天的时候还可以冻冰块,做冰淇淋什么的。十分的可口。但是在冰箱这么一个小小的空间里面也是会产生细菌的,具体会产生什么样的细菌呢?我们一起来了解一下吧。
冰箱虽然可以减慢食物变质,但冰箱不是杀菌柜。在冰箱里面会滋生很多的细菌。这些微生物虽然我们用眼睛看不见,但是它们是真实存在的,而且冰箱里面的细菌还不少。冰箱虽然可以长时间的保持着低温,但是冰箱是封闭的空间,是很容易产生细菌的。而且大部分的细菌在低温的环境中更容易滋生跟繁殖。如耶尔森菌、李斯特菌等,它们在这种温度下反而能迅速生长繁殖。?
特别是李斯特菌,它被称为冰箱杀手,这种细菌不管是在有氧环境还是在无氧环境中都是可以生存的,十分的可怕。李斯特菌会通过被感染的食物,进入人们的身体里面。会引起发热,腹泻,高烧等等疾病。严重的还可以能使患者意识混乱,肌肉虚弱。还可能会造成脑膜炎。给我们的身体带来致命的危害。
下面给大家列举一些容易在冰箱里面出现的细菌吧。1、 ?沙门氏菌:主要来自于鸡蛋、肉类等农产品 。2、 志贺菌?来自于蔬菜和水果?3、 李斯特菌?没有喝完的牛奶 4、耶尔森菌?感染这种菌的病叫冰箱肠炎 。这些细菌也不是一定会出现的。我们要定期的清理冰箱,食物不要买太多,吃多少买多少。这样可以大大的减少这些细菌的滋生。
另外清理冰箱的时候,尽可能的找专业的师傅来帮忙清理。
好了,今天关于“冰箱细菌多还是外面细菌多”的探讨就到这里了。希望大家能够对“冰箱细菌多还是外面细菌多”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
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